中文名稱:單寧酶(TAN)測劑盒
測定方法:微量法
測定規格:100管/48樣
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
注 意 :正式測定前務必取2-3個預期差異較大的樣本做預測定
測定原理:
使用抗氧化劑沒食子酸丙酯(PG)作為單寧酶酶促反應的底物,在270nn下測定底物PG反應前后的光密度變化,計算單寧酶酶活力。
需自備的的儀器和用品:
紫外分光光度計/酶標儀、水浴鍋、臺式離心機、可調式移液器、微量石英比色皿/96孔UV板、研缽、冰、蒸餾水
測定方法:微量法
測定規格:100管/48樣
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
注 意 :正式測定前務必取2-3個預期差異較大的樣本做預測定
測定意義:
單寧酶全稱是單寧酯酰水解酶(Tannase,EC 3.1.1.20),它可以水解沒食子酸單寧中的酯鍵和縮酚羧鍵,生成沒食子酸和葡萄糖。測定原理:
使用抗氧化劑沒食子酸丙酯(PG)作為單寧酶酶促反應的底物,在270nn下測定底物PG反應前后的光密度變化,計算單寧酶酶活力。
需自備的的儀器和用品:
紫外分光光度計/酶標儀、水浴鍋、臺式離心機、可調式移液器、微量石英比色皿/96孔UV板、研缽、冰、蒸餾水