其他中文名稱 : D-葡萄糖酸鈉;葡萄糖酸鈉;D-葡糖酸單鈉鹽;葡糖酸鈉
英文名稱 : Sodium D-gluconate
其他英文名稱 : Sodium gluconate;D-Gluconic acid monosodium salt;Gluconic acid sodium salt
C A S : 527-07-1
C6H11NaO7=218.14
級 別 : BR
含 量 : ≥98.0%
還原糖 : 合格
硫酸鹽 : ≤0.01%
氯化物 : ≤0.005%
水溶解試驗 : 合格
重金屬 : ≤0.001%
熔 點 : 206~209℃
性 狀 : 白色或淺黃色結晶性粉末,有愉快氣味。易溶于水(溶解度 25℃時59g/100ml),微溶于乙醇,不溶于乙醚。水溶液剛煮沸時穩定,熔點 206℃(分解),比旋光度23+21.1°(c=1.75,水中)。
用 途 : 生化研究。防止溶液中鐵、鋁等氫氧化物的沉淀。 絡合劑。食品添加劑、電鍍絡合劑、水質穩定劑、印染工業均色劑、鋼鐵表面處理劑等
保 存 : RT