中文名稱 : 親和素
其他中文名稱 : 卵白素(雞蛋);抗生物素蛋白;親合素
英文名稱 : Avidin(chiken egg white)
C A S : 1405-69-2
分子量 : glycoprotein mol wt 66 kDa;subunit mol wt 16 kDa
級 別 : BR
Protein : ≥95.0%
活 力 : 10~15 units/mg protein (E1%/280)
活力定義 : One unit will bind 1.0 μg of d-biotin
溶解性(5% water) : Pass
性 狀 : 白色粉末,是一種糖蛋白,由于每個(gè)分子由4個(gè)亞基組成,因此可以和4個(gè)生物素分子親密結(jié)合。pI 10~10.5;在pH9~13緩沖液中性質(zhì)均穩(wěn)定,耐熱并耐多種蛋白水解酶的作用。通常,親合素的活性單位是以親合素結(jié)合生物素的量來表示的,即以能結(jié)合1Pg生物素所需要的親合素量為1個(gè)親合素活性單位。一般1Pg親合素約含13~15個(gè)活性單位
用 途 : 生化研究,可與生物素(維生素H)結(jié)合使其失去功能。
保 存 : 2~8℃